硫酸镁用于畜牧业可作为饲料添加剂和营养强化剂来使用。比如，用于肉猪养殖可以加强肉猪抵抗力和肉猪肉质。用于奶牛养殖可以提高奶牛产奶的数量和质量。
提高奶牛产奶的质量和产量
在初春2-3周前直至当年11月份，或直至三叶草能提供足够的镁含量满足皮脂生长要求为止。(如天气寒冷、潮湿，使用周期可适当延长。施用硫酸镁)可有效提高奶牛的产奶质量和数量，使牛奶中蛋白质含量增加。
镁是动物体内第七大不可缺少的重要元素,其含量在阳离子中仅次于钠、钾、钙,在细胞内仅次于钾而居于第二位,为细胞液中浓度第二高的阳离子。
动物体内含有0.05%的镁离子,其中60%～70%存储在骨骼中,其余部分存在于软组织和细胞外液中,镁离子在心脏、横纹肌、肝脏、肾脏和大脑中的浓度尤高。
镁的代谢与钙、磷一样都受到甲状旁腺激素(PTH)、降钙素和维生素D的调节,它们既互相联系又互相影响,共同在肠道内吸收,又共同在肾脏中排泄，存在相互竞争的作用。
镁具有较多的生理作用,它是机体代谢酶的重要辅酶之一,对机体代谢活动,尤其在神经、肌肉、心肌细胞的收缩和传导、血管及气管、支气管平滑肌的调节中发挥着重要作用。
由此可见,镁离子在动物生命中具有重要的作用,它不仅维持骨骼和牙齿的完整性,而且在神经肌肉脉冲传递、酶的活性以及体内能量、蛋白和脂肪代谢中起着重要作用。
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