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氯化钙厂家告诉你为什么粉末氯化钙不能做抗氧化剂粉末氯化钙是白色多孔状的化学产品。在化学行业经常会见到它的身影。抗氧化剂的作用主要是用来阻止氧化的过程,而氯化钙却无法作为抗氧化剂来使用,很多朋友不知道这是什么原因导致的,下面就来给大家分析一下。 粉末氯化钙在常温下由水溶液结晶而析出的常为六水物,逐渐加热至30℃时则溶解在自身的结晶水中,继续加热逐渐失水,至200℃时变为二水物,再加热至260℃则变为白色多孔状。粉末氯化钙是一种电解质,会使细菌细胞壁的通透性增大。细菌细胞壁主要成分是肽聚糖,又称粘肽。细胞壁的机械强度有赖于肽聚糖的存在。凡能破坏肽聚糖结构或抑制其合成的物质,都能损伤细胞壁而使细菌变形或杀伤细菌。所以易失电子的铁可以做抗氧化剂或还原剂,而粉末氯化钙和氧化钙中的钙已达到-2价,不能再失电子,而二价氧很难失去电子,所以不能成为抗氧化剂。 以上就是对粉末氯化钙不能做抗氧化剂的原因分析,我们通过上述内容可以了解到,在经过一些列的化学反应后会产生不同的等价离子,从而使得化学物质的性质发生变化,这也就导致了该化学物质无法作为抗氧化剂来使用。 |