氯化镁融雪剂溶于雪之后,它的冰点在零度以下,例如氯化钠溶于水之后它的冰点在-10℃,氯化钙的冰点在-20℃左右,醋酸类的冰点可达-30℃左右。在溶解的时候会释放出大量的热量,使冰雪在较短的时间内雪融掉,除此之外还有一个作用就是能够把盐水的凝固点降低,所以在雪水中溶解了氯盐融雪剂之后就很难再形成冰块。
氯化镁融雪剂在溶于水之后,水中的离子浓度会快速上升,让水的液相蒸气压降低,但保持冰的固态蒸气压不变。为了使冰水混和物固液蒸气压在相同的状态下,冰雪就会融化。同时这也证明了盐水不易结冰的道理是正确的。